BARCELONA, 10 (EUROPA PRESS)
Una veintena de expertos en el ámbito de la agroecología y en los sistemas alimentarios de proximidad de las comarcas del Vallès (Barcelona) abordaron el pasado viernes la transición hacia sistemas alimentarios agroecológicos en la zona, en el marco del proyecto BCN Smart Rual de la Diputación de Barcelona, una iniciativa europea cofinanciada a través de fondos Feder.
Los tres retos planteados en el nuevo encuentro de creatividad competitiva fueron conseguir la autosuficiencia alimentaria de frutas y hortalizas, impulsar el comercio de proximidad con productos locales y lograr la neutralidad de carboneo de los sistemas agroalimentarios, ha informado la Diputación este miércoles en un comunicado.
En el encuentro se repasaron las principales características del sector agroalimentario en el Vallès Occidental y Oriental, y se pidió fijar la mirada en el horizonte 2030-2050 e imaginar un modelo alimentario donde la comida se produce en sus municipios.
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