El año se cerró con un aumento del 6,62% en valor y un 6,95% en volumen
BARCELONA, 22 (EUROPA PRESS)
El sector agroalimentario catalán cerró 2020 con un récord histórico de exportaciones, alcanzando 11.435 millones de euros, lo que significa un incremento interanual del 6,62% en valor y del 6,95% en volumen, según ha explicado el director gerente de Prodeca, Ramon Sentmartí, en rueda de prensa este lunes.
Este incremento de las exportaciones también ha permitido al sector agroalimentario catalán liderar por primera vez las exportaciones en el conjunto de España, superando a Andalucía y acumulando el 21,5% de las exportaciones agroalimentarias españolas.
En este sentido, Sentmartí ha explicado que el sector significa el 6,62% del total de las exportaciones catalanas, mientras que la media española se sitúa en el 4,29%.
“En un entorno europeo en el que el sector agroalimentario ha disminuido, en Catalunya se ha reforzado y ha crecido”, ha asegurado el directivo, que ha añadido que el sector catalán es altamente competitivo, abierto, dinámico e innovador.
Sentmartí también ha hecho hincapié en la consolidación del superávit comercial catalán en este sector, tras cerrar 2020 con una tasa de cobertura del 117,69%, ya que durante el ejercicio las importaciones sumaron 9.715,84 millones de euros.
SEGUNDO SECTOR EXPORTADOR CATALÁN
El sector agroalimentario fue uno de los que mejor soportó la crisis provocada por el coronavirus y se situó como el segundo en exportaciones, sólo por detrás de los semifacturados.
Durante 2020 superó al de los bienes de equipamiento, que sufrieron un importante ajuste por la pandemia, e incrementó su distancia con el sector del automóvil, al que ya superó en 2019.
FRANCIA, CHINA E ITALIA
Francia, con un 17%, China (14,9%) e Italia (8,6%) fueron los principales mercados receptores de productos agroalimentarios catalanes durante 2020.
Por detrás, se situaron Alemania (6,1%) y Reino Unido (5%) que, pese al Brexit, incrementó un 2,4% las importaciones de productos catalanes y está previsto que registre un crecimiento del 5% en los próximos cinco años.
El aumento de exportaciones a China ha contribuido a que el mercado asiático sea el que más creció durante 2020, con un aumento del 42,95%, hasta 2.876 millones de euros, especialmente por el liderazgo del gigante asiático en el sector de la carne y los embutidos, con un 35,9% del total.
CARNE Y EMBUTIDO
Precisamente la carne y embutidos es el segmento que más exportó durante 2020, con 4.591,8 millones de euros y un aumento del valor del 13,9%; seguido del ‘fine food’, con 3.054,3 millones de euros y un descenso del 2,02% en el valor, y la fruta y huerta, con 965,86 millones de euros y un aumento del valor del 10,33%.
En el otro lado de la balanza, la crisis del sector Horeca a causa de la Covid-19 y los aranceles a los productos europeos en Estados Unidos han afectado a los segmentos del pescado y el marisco, con una contracción del 12,87%, y del vino y el cava, con un descenso del 10,14%, respectivamente.
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